ジャージャー麺

人気ブログランキングへ
一日一度クリックをしていただくと、励みになります。
ジャージャー麺_f0205367_1818437.jpg

神戸、南京町にある、ぎょうざ苑さん。

お昼時ともなると行列ができます。

ジャージャー麺_f0205367_18202252.jpg

味噌だれ発祥のお店で、創業昭和26年、、私の生まれる前の年からやってるお店です。

昔、南京町の中華料理のお店は、きたない店ほど美味しいと言われ、

とても神戸のデートスポットには名前が上がりませんでした。

ジャージャー麺_f0205367_18252052.jpg

このジャージャー麺は、お店のひとの「まかない」から始まったそうです。

上にのったミンチをかき混ぜて豪快に食べます。

ジャージャー麺_f0205367_1828130.jpg

食べているあとから追いかけるように餃子が作られていました。

少しビール、、、美味しかったです。



人気ブログランキングへ
いつも読んでいただきありがとうございます。
クリックしていただきますと、きっと良い事があります。(笑い)

◎家守りの工務店◎
株式会社 藤野工務店
http://www.fujino-house.co.jp/index.html
by haruki-fujino | 2012-09-14 18:30 | 美味しいもの、お酒