秋の旬 マツタケ
2015年 10月 16日

りっぱな松茸をいただきました。
先日の午後、カギを閉めこんだからとお客様からの電話。
お伺いしてみると、別棟のガレージの車に家の鍵を置いたまま電動のシャッターを閉めこんでしまった。
もちろん、シャッターのリモコンも車の中で、
本宅には予備のリモコン、カギがあるとのことです。
こういう場合、いかに家の中に侵入するか、、。
他に方法がないので、つまりはドロボウと同じことをするわけですが、
泥棒と違うのは、いかに修理費が安くすむ場所を壊すかということになります。
結局、少し高い位置の小窓のガラスを割って侵入。
警備会社の警告音が鳴り響く中を、玄関のカギを中から開ける事が出来ました。
ガラス屋さんも修理が終わりましたので、そのお礼にいただいた松茸です。

さっそく、焼き松茸にしてスダチをかけていただきました。
子供のころ、父親がこうして食べていた覚えがあります.
松茸の香と、熱燗はやはり美味しい、
秋の味覚を楽しみました。
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