蕎麦屋 水野


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お昼時、三宮に出かけました。

センター街は、昔から大好きな通り、よく知り合いに出会う街です。

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元町より、少し南に入ったところにある
麺処 水野。

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もっともシンプルなお蕎麦です。
たっぷりとしたお出汁に、最初はお味噌を少しつけていただきます。
次にアミエビの天ぷらをお出汁に入れると、風味が変わります。
温泉卵を入れる頃には、ほどよい満腹感がやってきて、
ワサビの匂いの効いた蕎麦湯をいただくころには大満足。

夕刻には、蕎麦屋でいっぱいも良さそうです。





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株式会社 藤野工務店
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by haruki-fujino | 2017-05-24 17:46 | 美味しいもの、お酒